Skapino

Skapino

http://www.skapino.com.br/

Rua Guihei Vatanabe, 289

Tel: (11) 3722-5277

Quem me conhece sabe que eu tenho um pequeno "estoque" de queijo brie na geladeira. Acho que posso afirmar que o brie é meu queijo favorito. Nunca vou enjoar.

Há alguns anos fiz uma dieta com uma nutricionista, que me proibiu de comer o meu adorado brie. Como disse aos meus amigos naquela época, "foi aí que percebi meu grande erro: consultar uma nutricionista".

Perto de casa há um simpático restaurante, o Skapino, que serve uma salada com crostinis de queijo brie com mel (salivo só de me lembrar dos crostinis). Das últimas 4 ou 5 vezes que fui a esse restaurante, acabei pedindo a mesma salada.

Não que a salada seja uma obra prima, mas ela tem tudo o que eu gosto: alface, lascas de parmesão, nozes, uva passa, abacaxi, frango defumado e os famigerados crostinis de queijo brie com mel. Melhor de tudo é que eu me engano muito bem, achando que sou uma pessoa light e saudável, que pede apenas uma "saladinha" no restaurante. (Olha só, dona Nutricionista, a senhora vai me repreender por pedir uma saladinha?)

Os pratos nesse restaurante tem nomes engraçados. A minha salada se chama Rebelde. É… Não sei o motivo de terem colocado esse nome numa saladinha tão inofensiva. Bom, melhor que a tal da salada Despudorada, que o gnocchi Atrevido, que o frango Assombroso, que o filé Pé na Jaca ou do que o crepe Larica…

"Garçom, hoje vou de Pé na Jaca!"

"Garçom, o frango Assombroso é gostoso?"

"Garçom, traz uma Larica de sobremesa!"

O Zé viu a minha salada e achou que estava muito "light" para o apetite dele… Ele resolveu pedir um risoto:

- Garçom, quero um risoto Inconfundível.

- Qual?

- Aquele com filé mignon e cogumelos Paris ao molho roti com peso de rúcula e castanha do Pará…

- Ah, tá… É que eu me confundi…

Bom, em relação à comida, ela é gostosinha. Nada excepcional, mas bem feita. A salada é suficiente para saciar (eu, para ser sincera, nunca consigo comer uma salada inteira sozinha). Só acho que o frango defumado poderia ser melhor. O risoto veio no ponto correto e estava saboroso.

O que me incomoda é o preço. Acho que andou aumentando um pouco ultimamente. A salada sai R$28,40 e o risoto, R$37,50. A porção do risoto nem é tão grande. Sorte do Zé que sobrou um pouco da minha salada, senão ele teria saído de lá com um pouco de fome…