Ueda - Horumon Yaki

Restaurante Ueda

R. da Glória, 111 - 2o andar, sala 21

Tel: (11) 3242-2080

Quinta-feira à noite, chegando do trabalho, chave da porta na mão. Toca o telefone. Destranco a porta rápido e corro para atender o telefone, esbaforida. Era minha amiga Erikinha:

- Alô?

- Alô! Oi, E.! Tem planos para o jantar?

- Oi, Erika. Então, o Zé está vindo para casa… Ele vinha jantar comigo.

- Ah… Sério? Você tem que me ajudar…

- O quê?

- Fiz uma aposta com um amigo… Ele apostou que você não toparia comer no Ueda.

- Onde?

- Ueda, um japa que tem churrasquinho coreano lá na Liba.

- Hã?

- É, o Ueda! Mó zuado o lugar! Ele acha que você não vai gostar, muito simples.

- Eu? Não vou gostar? Lugar zoado? Quem disse isso??? A que horas eu te encontro lá?

Foi assim que fui parar no Ueda, um restaurante japonês que serve um churrasco estilo coreano. O Ueda fica no segundo andar do Food Center, um predinho de 2 andares na Liberdade com alguns restaurantes japoneses (Udon Nakamura, Sushi Isao, Sukiyaki House etc).

Eu nunca tive curiosidade de comer em nenhum dos restaurantes do Food Center. A Erikinha, por outro lado, é assídua. O Sr. Ueda já a conhece. Ela simplesmente adora o lugar: ótimo custo-benefício. O restaurante é bem simples, decoração sem frescura. Todas as mesas tem um fogareiro e um bujão de gás. As cadeiras têm rodinhas (?). A fumaça é inevitável.

A Erikinha levou um amigo, o Antonio, idealizador da tal aposta. Sentamos perto da janela, assim o vento dispersaria um pouco da fumaça.

Lá o esquema é o seguinte: arroz branco, missoshiru e kimchi (conserva de acelga apimentada) à vontade. Pede-se a carne e os legumes em porções.

Eu estava bem aventureira, então propus que pedíssemos os testículos de boi (R$11 a porção). O pessoal topou, mas ficaram um pouco desconfiados. Perguntei ao garçom se era bom, mas ele fez uma careta e disse que nunca provou. Pedimos mesmo assim… Meia porção apenas para experimentar.

Pedimos também uma porção de contra-filé (R$11), uma porção de cupim (R$11), uma porção de lula (R$16) e meia porção de pancetta (não me lembro do preço). Algumas porções já vêm acompanhadas de vegetais (cenoura, cebola, repolho, batata doce, abóbora, quiabo, batata, vagem, couve-flor, berinjela etc).

Colocamos as carnes e os vegetais na grelha, deixamos passar um pouco, mergulhamos no molho e comemos. O Antonio não gosta tanto da comida de lá, pois ele acha que não tem muito sabor. Ele prefere aqueles coreanos que servem a carne já marinada num molho bem forte. Eu, que não gosto muito de comida coreana justamente por ser muito forte, gostei do tempero suave do Ueda. Aliás, não tem tempero algum. O sabor fica por conta da grelha e do molho.

O atendimento é ótimo. O Sr. Ueda, o dono, também é muito simpático. O garçom que fez cara feia para o testículo, ao final, veio nos perguntar o que achamos. Eu disse que os testículos estavam gostosos, mas a Erikinha e o Zé fizeram cara feia.

Acho que gostei do restaurante mais pelo ambiente e pelo atendimento do que pela comida. A comida é boa, mas não é nada excepcional. Mas vale a pena porque a conta sai menos de R$20 para cada. Come-se bem por pouco.

P.S.: tirei poucas fotos, pois acabou a bateria da câmera… Algumas das fotos tiveram que ser com o celular...