sexta-feira, 16 de julho de 2010

Arábia

Restaurante Arábia

http://www.arabia.com.br/

R. Haddock Lobo, 1397

Tel.: (11) 3064-4776


Finalmente fomos ao Arábia! Já tinha comido alguns pratos de lá, mas nunca tinha ido ao restaurante. O Zé Luis e eu passamos em frente diversas vezes, mas sempre pensávamos "ah, vamos deixar para outro dia…".


O restaurante é chique. Ainda mais se comparado à maioria dos árabes da cidade. Logo na entrada, há um balcão de vidro com uma grande variedade de doces árabes dispostos como se fossem jóias. Já entramos com vontade de pedir a sobremesa. O atendimento é atencioso.



Eu queria a salada fatuche, mas o Zé quis pedir a Salada Mediterrânea (R$24). Como sempre acabo pedindo fatuche, concordei em provar uma salada diferente. Também pedimos uma coalhada com pepino e hortelã (R$11,50), um Kafta no espeto (R$29,80) acompanhado de batata à moda libanesa (R$9,90) e um Arroz Marroquino (R$35,90).


Achei a Salada Mediterrânea, com tomate cereja, folhas, cebola roxa, pepino, erva-doce, azeitonas, nozes e queijo feta, muito sem graça… Bem comum. Quase não vi a erva-doce e as nozes e o queijo feta estava contados. Bom, apesar de ter vindo pouquinho, as nozes e o feta deram uma melhorada.



A coalhada com pepino e hortelã estava sem sabor. Normalmente, esse prato é mais temperado, predominando o sabor do alho.



Também me decepcionei um pouco com o kafta. Achei que a carne estava com um cheiro muito forte… Prefiro kaftas mais suaves e mais temperadas. Foi a batata à moda libanesa, amassada com cebola frita e coentro, que surpreendeu. O sabor do coentro não é exagerado e dá um toque especial na batata. Tenho certeza de que agrada até quem não é muito chegado ao sabor do coentro.



O arroz marroquino, com frango e amêndoas, estava muito bom. Achei melhor que do Almanara, pois o arroz e o frango são mais saborosos e temperados.



Na hora da sobremesa fiquei muito na dúvida de qual doce pedir. Para complicar mais ainda, o garçom traz uma bandeja cheia de "amostras" para nos deixar morrendo de vontade de provar todos. Acabamos escolhendo o Malabie (R$14,80) - creme de almíscar e água de flor de laranjeira, coberto com damasco. Também me lembrei que o Arabia agora tem uma linha de sorvetes que podemos até levar para casa! São várias opções de sabores, como rosas, pistache, misk, halawii e outros que não me lembro. Pedimos o sorvete de Misk (R$9,50) para provar.


O Malabie é bem suave. O creme é extremamente macio e lembra um manjar branco bem mole com um toque de água de flor de laranjeira e um levíssimo sabor de misk. A calda de damasco, azedinha, ajuda a dar um contraste no sabor.



Já o sorvete de misk fez muito sucesso. Diferente de muitos sorvetes, este tinha misk o suficiente para ser percebido. Conseguimos até sentir a resina grudando nos dentes (o misk é a resina de uma árvore). O sorvete é leve, refrescante e doce na medida correta.



Uma coisa que não me agradou muito foi o preço. Olhando os preços no cardápio, achamos que era um pouco mais caro que os outros árabes… Mas quando as minúsculas porções chegaram à mesa, vimos que o Arábia é proporcionalmente bem mais caro! Sinceramente, não sei se valeu a pena.

3 comentários:

  1. Acho que tivemos a mesma impressão ao sair do restaurante...

    Fui no Arabinha que é a cozinha central da rede, então tudo ali é fresquinho. Mesmo assim os sabores nao me surpreenderam. Estava com com vontade de ir no Arábia mas depois da visita ao Arabinha desanimei um pouco...

    Ainda prefiro o Almanara...

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  2. Preço é complicado, ainda mais para mim que sei fazer a maioria desses pratos em casa.
    Então hoje eu tenho dois problemas, restaurante árabe e mexicano. Quando se faz em casa, dói pagar certos preços.

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  3. Kika,
    é verdade... Quando se faz em casa, dói pagar certos preços...
    Acho que a minha expectativa era muito grande... Mas, no fim, o Arábia não era nada excepcional. A localização também ajuda a inflar os preços, né?

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