Como meu irmão foi para a África do Sul recentemente, achei que seria legal que escrevesse um pouco sobre a gastronomia local!
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Por: Fabio Massaru
Belthazar
Victoria Basin - V&A Waterfront
Cape Town – África do Sul
http://www.belthazar.co.za/home.html
Um dos points obrigatórios para turismo na Cidade do Cabo é o V&A Waterfront, que é uma área comercial montada ao redor da uma marina. É um lugar para ver e ser visto.
Existem diversos restaurantes nessa área, desde fast foods até bons restaurantes, grande parte voltados para turistas. Como não somos locais, mas sim turistas, não deixamos de conhecer o Belthazar.
O Belthazar é um restaurante bacana. O primeiro contato que tive foi lendo uma daquelas revistas de bordo da South African Airways. A propaganda dizia que já foram premiados como uma das melhores steakhouses de África do Sul e também tinham o maior bar de vinhos servidos em taça do mundo. Ou seja, a propaganda foi eficaz!
Não sou nenhum expert em vinhos, mas gosto de um bom steak. Por isso, não poderia deixar de experimentar. Estávamos em cinco pessoas (meus velhos, a minha sogra, minha esposa e eu). Alguns pediram carne e outros frutos do mar. Eu pedi um espetão com carnes de caça (Game Kebab) sugerido pela atendente. Esse prato foi uma ótima pedida, pois foi uma oportunidade única para comer carnes diferentes que não são encontradas no Brasil. Se não me engano, além da carne de avestruz, tinha de antílope, búfalo e algum outro bicho que não me lembro.
Mas o destaque foi para os vinhos. Como eram vinhos servidos em taça, deu pra pedir vários tipos de vinhos diferentes e fazer uma pseudo-degustação. Cada taça vinha com pelo menos uns 350 ml e não eram caros, o que proporcionou uma experiência interessante.
Ah, apesar de ser um local turístico, pedirmos pratos bons (acima do valor médio do cardápio) e tomarmos vinhos, a conta ficou abaixo do que eu esperava gastar. Foram apenas USD 150,00, já incluindo a gorjeta para a atendente pelo ótimo serviço. Isso dá USD 30,00 por pessoa, pra comer e beber bem.
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Por: Fabio Massaru
Belthazar
Victoria Basin - V&A Waterfront
Cape Town – África do Sul
http://www.belthazar.co.za/home.html
Um dos points obrigatórios para turismo na Cidade do Cabo é o V&A Waterfront, que é uma área comercial montada ao redor da uma marina. É um lugar para ver e ser visto.
Existem diversos restaurantes nessa área, desde fast foods até bons restaurantes, grande parte voltados para turistas. Como não somos locais, mas sim turistas, não deixamos de conhecer o Belthazar.
O Belthazar é um restaurante bacana. O primeiro contato que tive foi lendo uma daquelas revistas de bordo da South African Airways. A propaganda dizia que já foram premiados como uma das melhores steakhouses de África do Sul e também tinham o maior bar de vinhos servidos em taça do mundo. Ou seja, a propaganda foi eficaz!
Não sou nenhum expert em vinhos, mas gosto de um bom steak. Por isso, não poderia deixar de experimentar. Estávamos em cinco pessoas (meus velhos, a minha sogra, minha esposa e eu). Alguns pediram carne e outros frutos do mar. Eu pedi um espetão com carnes de caça (Game Kebab) sugerido pela atendente. Esse prato foi uma ótima pedida, pois foi uma oportunidade única para comer carnes diferentes que não são encontradas no Brasil. Se não me engano, além da carne de avestruz, tinha de antílope, búfalo e algum outro bicho que não me lembro.
Mas o destaque foi para os vinhos. Como eram vinhos servidos em taça, deu pra pedir vários tipos de vinhos diferentes e fazer uma pseudo-degustação. Cada taça vinha com pelo menos uns 350 ml e não eram caros, o que proporcionou uma experiência interessante.
Ah, apesar de ser um local turístico, pedirmos pratos bons (acima do valor médio do cardápio) e tomarmos vinhos, a conta ficou abaixo do que eu esperava gastar. Foram apenas USD 150,00, já incluindo a gorjeta para a atendente pelo ótimo serviço. Isso dá USD 30,00 por pessoa, pra comer e beber bem.

[foto da Internet]
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