Kidoairaku

Restaurante Kidoairaku
Rua São Joaquim, 394 – Liberdade, São Paulo
(11) 3207-8569
Horários: seg a sex das 11:30 às 14:00 e 18:30 às 22:30, sáb das 11:30 às 14:00 e 18:30 às 21:30.

KIDOAIRAKU: emoções, sentimentos

É curioso como a palavra “sentimentos” é composta por 4 kanjis: alegria, ira, tristeza e prazer. O pior é que faz todo sentido...

Há algumas semanas, o Zé tinha me passado o link de um post muito bom do Luiz Horta. Ele falava sobre um restaurante japonês na Liberdade. Fiquei curiosa em saber que restaurante era esse, queria provar um peixinho com ovas que ele mencionou. Primeira vez em anos, que eu tive curiosidade de experimentar um restaurante japonês... Mas... mas cadê o nome do restaurante e o endereço? Que raiva! Só depois descobri que era o Kidoairaku.

No sábado à noite arrastei meu pais e o Zé ao Kidoairaku. Chegamos alguns minutos antes de abrir. Ficamos na rua esperando dar a hora... Enquanto isso eu espiava pela janela do restaurante os nomes de alguns pratos (em japonês) colados na parede. Estava bem alegre e ansiosa, afinal, finalmente poderia provar a comida desse restaurante tão bem recomendado.

Entrando no restaurante vemos que é um local bem pequeno, parece mais uma casa do que um restaurante. Tem, inclusive, crianças zanzando entre as mesas e uma televisão ligada no canal japonês.

Olhando o cardápio, eu me perdi... Resolvi pedir um “sakana teishoku” (combinado de anchova grelhada e vários acompanhamentos), comida caseira para mim, assim teria base de comparação. Meu pai pediu um “tonkatsu teishoku” (combinado de lobo a milanesa). Minha mãe pediu o “sanuki udon” (macarrão típico japonês). O Zé ia pegar um pouco de todo mundo.

Além dos pratos principais, pedimos 2 porções de “shishamo” (os tais peixinhos repletos de ovas dentro) e uma porção de shu-mai de acompanhamento. Ah, e chá verde para combinar.
No meu teishoku de peixe, além de um pedação de anchova, vinha: arroz branco, chawan-mushi (um tipo de pudim de ovos salgado), missoshiro de vôngole, uma almôndega de peixe, alguns tipos de legumes em conserva e salada.

Todos os pratos me surpreenderam. É igual à comida da minha mãe! (isso é um elogio, pois dificilmente eu gosto da comida dos restaurantes japoneses). Tudo muito bem preparado, muito delicado e bem equilibrado. Os ingredientes são de primeira, inclusive o arroz, importado.

Depois que você termina aquela infinidade de pratos, você sente um vazio, uma tristeza... Mas ao mesmo tempo, você sente um imenso prazer de ter comido uma refeição impecável.

KIDOAIRAKU: emoções, sentimentos.